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哈哈哈哈,你小子……”
“黄师傅,以你的经验,你看这鱼群有没有5万斤?”
“不止,上次我就说过,看鱼群不能只看水面上的。”
“哦,这么说这炸弹鱼群有可能达到10万斤。”
王满仓越说越激动。
“炸弹鱼本身就重,你看它们每条基本都有6到8斤,11万斤都有可能。”
一网能捕到11万斤鱼,这是何等概念?船上有好3个冷藏库,一个冷藏库只能装10万斤,看来一个仓库都装不下。
黄师傅接着又和王满仓聊起来,也许是当船老大久了,看到船员们悠闲的样子,他忍不住骂了几句。
“马上渔网就要拉上来了,你们几个怎么一点准备都没有?亏这小子给你们开这么高的工资,以前我带的那些人工资可没你们高,该准备的就得提前准备好,哪像你们现在还在抽烟。”
“黄师傅,我们这不是准备好了吗?你看,防水裤和手套。”
“准备好个屁,剪刀呢?筐呢?你们该不会想等炸弹鱼拉上来后,再去拿剪刀和筐,炸弹鱼拉上来必须马上放血排酸,这些都要提前做准备。”
“对啊,黄师傅,你骂得对。”
船员们这才去仓库拿剪刀。
炸弹鱼拉上来后,即便体型不大,也必须在尾部或鱼鳃处放血,如果不放血,那么肉质会变黑,腥味还重。
围网缓缓被拉上来,偌大的机器第一次感受到巨大压力。
三个小时后,炸弹鱼群被全部拉上船,黄师傅看着这些船员实在看不下去,又忍不住骂道:“你们这些人动作太慢了,这时候还管什么衣服脏不脏,等鱼死久了,血都放不出来,剪刀给我。”
黄师傅直接抢过旁边船员手中的剪刀,迅速在鱼尾巴上开了个口,然后把鱼放进筐里,根本不等血流干净,三秒钟就处理好一条鱼。
“看到没有,等下用水把这些筐冲一下,里面的鱼就干净了。
这一堆鱼少说也有多条,负责给鱼放血的有30个人,还有人帮忙把鱼运进仓库,平均一个人也就分到500多条,如果我一个人处理500条鱼,十分钟都用不了。”
船员们被黄师傅说得满脸通红,人家一个退休的老人动作都这么快,他们也没脸反驳。
其实黄师傅也是个暴脾气,早就想骂他们了,前几次每次分拣鱼时,船员们总是慢吞吞的,好几次他都想发作。
王满仓刚把几筐鱼推进冷冻仓,出来就看到这一幕,忍不住捂着嘴笑。
说实话,因为都是亲戚,有些话他也不好意思说,黄师傅这番话正合他心意。
经黄师傅这么一骂,船员们的动作明显加快,原本可能一个小时都处理不完的鱼,半个小时不到就全部处理完毕,船上卫生也打扫干净。
黄师傅虽然骂的有点难听,但效果确实摆在那里。
最终,这一网捕到的炸弹鱼重达11万2400多斤,按5块钱一斤计算,能卖到56万左右。
如果公司自己加工做成罐头,还能多赚一笔。
船员们去洗澡时,王满仓把黄师傅拉到驾驶舱,满脸讨好道:“黄师傅,你跟我们出海这么久了,你看船上有哪些地方做得不好,你给船员们指点指点呗。”
“你小子可真坏,让我当坏人,你做好人。
下次可别再招这么多亲戚上船了,不然有些话你也不好说。”
相处多日,黄师傅和王满仓已经很熟,说着就在他后脑勺敲了一下。
“多谢你老提醒。”
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