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随着阿福直播切片的爆火，直接带火了“鱼皮饺”
。
几乎是一夜之间，不管是大酒楼还是小饭馆，不管是什么菜系，都往菜单上加了一个“鱼皮饺”
的选项。
好像没有这道菜，就不能够叫餐厅了一样。
只是这些餐厅放出来的“鱼皮饺”
，几乎没有几家是正经做的，大部分都只是蹭个热度，导致闹出了一堆“画虎不成反类犬”
的笑话，出现了无数的“李鬼”
。
最常见的“李鬼”
就是“木薯淀粉饺子”
。
直接用木薯淀粉做成像虾饺那样透明的皮，然后就敢叫“新派鱼皮饺”
或者“水晶鱼皮饺”
。
这种皮看着透明，吃起来软趴趴、粘糊糊的，跟真正用鱼肉做出来的q弹爽滑完全两码事，纯粹就是忽悠一些完全没吃过鱼皮饺的食客。
更搞笑的是，有些店直接把普通的鱼肉饺，直接挂了个“鱼皮饺”
的名头。
如果食客一问，就装傻充愣，假装是自己写错了字，实际上就是故意的。
随着这样一群“李鬼”
的出现，网络上也出现了越来越多关于“鱼皮饺”
的吐槽。
【周末到餐厅聚餐，看到他们出了最近很火的鱼皮饺，就点了一份。
128块就六个。
结果简直难吃死了！
皮粘了吧唧，馅也不鲜，跟阿福视频里说的完全不一样！
彻底拔草！
（怒气冲冲.jpg）】
【我感觉这都是炒作吧！
我外卖点了一份鱼皮饺，也花了不少钱，看着也像是那么一回事，结果吃到嘴里，妈耶，我从来没吃过这么难吃的饺子！
】
【呵呵，我早就说‘传味’是炒作吧？看来这鱼皮饺本来就是智商税，估计都是科技与狠活（翻白眼.jpg）】
【连吃了三家店的鱼皮饺，没一家好吃的。
看来不是店的问题，是这菜本身就不行！
口感怪怪的，味道也普通，真不懂为啥能吹成这样（失望.jpg）】
【我严重怀疑‘传味’用的也不是纯鱼肉，肯定加了什么特殊胶或者用了黑科技，不然怎么可能那么透明又q弹？建议有关部门去查查！
】
一些营销号也开始浑水摸鱼，为了流量，不断地炮制一些耸动的标题和内容——
《s级餐厅要凉？“鱼皮饺”
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