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第24章 想吃馒头和包子(第1页)

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陈清德回答得非常爽快:“当然!”

“真的?”

耆老一脸不可思议。

他没想到陈清德会如此干脆就应承下来。

按照他的想法,这种提升粮食产量的方法千金不换,陈清德若真有绝对不会轻易告知。

他厚颜提出,也不过是心念难消,并不指望陈清德会回应他。

“真的!”

陈清德重重点头。

“太公,其实选种的方法很简单,若是平日里仔细观察,并不难发现。”

耆老却不这么认为,只以为陈清德是在谦虚。

他与粮食打一辈子交道,都是延用老一辈的方式耕种。

随着时间推移,只觉前人经验句句在理,自有其理,却从未有过自己的发现和深省。

“要不这样,如今春耕在即,反正各家各户也要挑选种子,不如明天您带着人去我别院前,我演示一遍您便知道了!”

“陈小郎君,您真的要将选种之法教给我们这些泥腿子?”

耆老激动无比,手里的拐杖不停跺地。

“太公,不必多说,明日带人前来学习便是。”

“对了,耆老。

关中地区其实最适合种植的还是小麦。

而且相对来说,麦子产量高。

您看这样好不好?由您出面,明日帮我动员一部分庄户种植麦子。

麦种由我江国公府提供。”

耆老闻言顿现难色。

“小郎君有所不知,麦子口感不佳,难以下咽不说吃了还容易积食。

也只有灾年时,大家伙才愿意买一些回来吃的。”

“而且麦子不在官府赋税征收之列,种出来官府不收。

一旦出现意外,年底交不上赋税那可是会死人的!”

陈清德闻言了然。

但作为现代人的陈清德却知道,在唐朝中后期,随着小麦加工技术进步、产量提高,最后也成为朝廷赋税征收对象。

并且逐渐取代粟米成为北方地区主粮,各种面食也会随之兴起。

其实在隋唐时期,人们的主粮还是粟米和黍米。

当然,在江南地区也种稻米,不过产量不大,所以并没有流行开。

粟米又比黍米颗粒稍大,耐旱,产量也高,所以在这个时代更受欢迎一些。

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