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双层小楼紧挨着的两间矮屋，原本也是酒楼的范围，却因为空间狭小、光线阴暗，被虞蘅拿来打通，改成了一家粉店。
早间卖水粉、拌粉、鸭血粉丝，宵夜各种酸辣粉、砂锅粉、米线。
掌勺与管事，赫然便是从前摆摊卖粉的梁娘子夫妇，虞蘅将她们招揽了来。
若有人从此处一眼看到头，便能惊奇发现，不仅是原先的宋家酒楼，连着一排四五间铺子，都挂上了虞记的招牌。
粉铺、包子铺、点心铺……最瞩目的，当然属街口的虞记，与这一溜烟的尾巴“浮白馆”
。
有老客诧异地走进虞记，忍不住打听：“虞娘子发财了？”
当然没有天降横财，便是盘下浮白馆的资金，还是向市易务借的贷呢。
她原本还没想到这一处去，是请教过谢夫人，对方告诉她市易务对商贩提供低息贷款，方式有二，一则请人作保，一则拿金银房产抵押。
虞蘅现有的还不够抵押，毕竟她要贷至少千贯。
谢夫人一边吃她做的琼叶牡丹酥，一边给她出主意：“其实论一千贯，我可以借你。”
虞蘅连忙，“那怎么好意思，我来请教娘子，却不是这意思。”
谢夫人笑起来：“那你便只有找人作保这一条路子可走了。”
上哪去寻有钱人，还是德高望重的有钱人替她作保呢，闵先只是清贵，蔡老又是宫闱中人，虞蘅先想到裴府尹，自己与五娘有些交情……惊动长辈，到底不合适。
谢夫人敲敲桌面，不满地提醒她：“我难道不够有钱？”
虞蘅连忙：“那当然不是。”
谢夫人笃定：“那便是我在你心里还不够德高望重。”
虞蘅：“……”
这非黑即白说法，怎么如此之耳熟呢？
罪魁祸首恰正从廊下走过来，虞蘅抿抿嘴，到底琢磨不出第二个更合适人选，于是诚心诚意谢道：“又麻烦娘子您了。”
瞧她讷讷，谢夫人越发笑道：“这有什么，莫忘了，‘浮白馆’我也有二成股在里面的。”
虞蘅不是不讲武德的人，宋家酒楼先前玩阴的遭了现世报，她便踩上一脚叫对方余烬尽熄，谢夫人待她好，她便也想着双赢。
若是半条街巷都与她姓虞，势必影响到谢家生意，谢夫人当然会不高兴，但若谢夫人在里头有了股份，那便不一样了，只会一心盼着浮白馆生意更好。
谢夫人瞧见新鲜玩意便走不动道，听她说了设想，兴致盎然：“什么叫茶酒坊？”
虞蘅拿过纸笔来给她画草图，“这儿原先做酒肆过于埋汰，客人们都不愿进，如今我将其与阁子拆分开来做了特色粉丝店，与周边虞记招牌灌浆、新开点心铺子连成半条美食街，价格从贱到贵，品类不一，选择多得很。
至于酒菜，”
“我想着，虞记与君家已经有很稳定客源，再在此开设一家正店，只是徒分走两家客流，并不能创新收益。
云娘又有一手精湛点茶技艺，美人点好茶，届时还可作为噱头去推广。”
谢夫人点点头，“你说的很是。”
虞蘅说得口干舌燥，恰巧手边就添满一碗茶，感激地看过去，竟然是少东家亲手点的，更受宠若惊了，端起一饮而尽，接着说道，
“可东京三千脚店，唯有七十二家正店，若就这么浪费酿酒资格，有些过于可惜。”
如今水果种类这么多，不拿来酿一些入口清甜柔和的果酒实在可惜，这个赛道如今还没什么人呢。
“我想着，白日里卖茶点，到了夜间卖酒。
为了打出差异，虞记仍然一如从前，而浮白馆整体定价在虞记之上，专卖清酒，至于下酒菜，”
“若是从玉壶春、虞记外带，咱们便免费代为装盘、加热，若是别家吃食……”
虞蘅狡猾眨眨眼，笑道，“便略收一二‘服务费’。”
话音间隙，又将一碗茶饮尽，末了咂咂嘴，冲谢诏眯眼一笑：“夫人好口福，谢郎君点得一手好茶！”
谢诏看她这副牛嚼牡丹行径，不由得抿嘴，偏偏伸手不打笑脸人。
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