爱看小说

鲈鱼羹(第2页)

天才一秒记住【爱看小说】地址:https://www.akxss.com

陶管家点点头,拿出一锭银子递给杜昭华,沉声道:“这是二十两定金,事成之后,会再给杜娘子一笔银子当报酬。”

杜娘子接过那沉甸甸地银锭,这还是来到古代第一次见到这种船型银锭,形似小船,她之前接触到的都是碎银和铜板。

送走陶管家后,她弯起唇角,喜滋滋地对站在一旁的白荷娘说,“今晚给富贵加餐。”

白荷娘担忧道:“明天娘子出去了,食肆怎么办。”

杜昭华闻言伸手拍了拍她肩膀,语重心长道:“你要对自己有信心,现在每道菜你都学会了,还有元娘帮你呢,不会有问题的。”

突然又想起一件事,接着说:“小荷,你还年轻,要给未来多做些准备,从今天开始,我教你识字。”

白荷娘嘟囔道:“娘子,我比你还大一岁。”

想到还要学认字,她顿时觉得有重担压在了她身上,要是学不会,娘子会不会觉得她很笨?

“我已经这么大了,就不学认......”

杜昭华出口打断她,对她露出温和的笑容,说出的话确是不容置疑,“不行,你要学。”

她只好硬着头皮地说:“那我......会认真学的。”

富贵来到这个家的第一天,就美美地吃了一顿加餐,一个煮熟的鸡蛋黄。

翌日早上,杜昭华早早起来,换上了一身男装,对着看的不甚清晰的铜镜,一阵捯饬,特意将眉毛画的粗一些,脸涂抹地黑些。

等一切弄好出门,路过的白荷娘吓得差点尖叫出声,被杜昭华一把捂住嘴,“是我。”

听到是娘子的声音,白荷娘这才松了一口气,哭笑不得地说:“娘子为何这般打扮?”

她倏然一顿,明白了为何,今天娘子要独自一人去陶府,谨慎些为好,“娘子这样打扮挺好的,我都没有认出娘子来。”

朝食吃完没有多久,陶府就派人来了,还是驾着马车来的,来人只有车夫,他并不知道陶府要请的是一个厨娘,只是听吩咐来杜记接人,因此,也就用不着杜昭华费心解释。

从陶府侧门进入,就被一个仆人引着去见管事嬷嬷。

庄嬷嬷见到来人,从头到脚打量了她一眼,皱了皱眉,却没有说什么。

杜昭华知道这个嬷嬷已看出她是女子身份,这算是默认了。

庄嬷嬷挑选了两个丫鬟给杜昭华打下手,便让人带她去小厨房,与她同行的还有一个有些胖的中年男子。

杜昭华察觉到有人在看她,抬眼看去,中年男子看她的眼神带着敌意。

甚至在接触到她的视线时,冷哼一声,“猪肉腥臊又难吃,如此难登大雅之堂的菜式,也出来丢人现眼。”

中年男子也就是徐三郎,他就是气不过,陶府每次办宴会,都会请他来做菜,不仅是陶府,宣阳坊的许多富贵人家,他也是去过的。

陶府这次居然还请了一个这么年轻的厨子,这也就算了,据说还是烹制猪肉的。

杜昭华面带微笑,故意低沉嗓音说:“将好的食材做的好吃,是锦上添花,不好的食材做的好吃,那才叫真有本事,你说呢?”

徐三郎一噎,只能瞪她一眼,还是个油嘴滑舌的,待会倒要看看她能做出什么美味来。

两拨人在岔路口分开,杜昭华往回廊左边走去。

说是小厨房,却比杜记的厨房大多了,一个灶台上并排着三个灶眼,最左边的放着一口铁锅,除去有两个丫鬟打下手,还有一个专门烧火的丫鬟。

杜昭华指挥她们先处理猪肉,她则打量了一眼那口大铁锅,说是她们主人爱吃巨胜奴和油堆之类的油炸点心,特意为此买了一口铁锅。

本朝用铁锅的人还是很少的,问题是有铁锅的人,也没有用来炒菜,估计功能也就仅限于用来油炸,陶釜在这方面确实差了许多。

东坡肉和狮子头放到灶上炖煮一段时间后,她才去看陶府采买回来的鱼,见有鲈鱼,想到了香滑软嫩的莼菜鲈鱼羹。

本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!

如遇章节错误,请点击报错(无需登陆)

新书推荐

一人得道快穿虐渣:总穿成极品老太养反派开局截胡五虎上将从锁龙井开始无限模拟荒火战争舌尖上的霍格沃茨重生之我要当有钱人完美世界:开局融合重瞳至尊骨玄学崽崽五岁半,这家没我都得散人在死牢马甲成圣我有一枚两界印躲在冷宫苟成大佬恋爱物语锦鲤学霸的红包群夜色之下离婚后前妻成了债主仙傲这个修士很危险绝色魔妃倾天下海贼之海军霸拳夜的命名术夜夜生香穿成反派大佬的心尖宝重生之归位灵动天魔心