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章旷又来到了河边巡视。
一来，这些天，章旷已经租出去不少新杆子了，二来，章旷的一些钓鱼技术已经传播了出去，并且正在扩散，所以，河边来钓鱼的人越来越多了。
这个地方，是运输要冲，也是一出转口港口，虽然不是固定港口，很少有船停播，但章旷相信，开窍后的范仲淹在这里管理，不出三个月，就能让停在这里的货变多十倍不止。
不出半年，这儿就会是人流密集的场所。
而章旷要在这里加一把火，让这里出产鱼，然后把送往东京应天酒楼的羊猪等内脏留在这里，形成一个真正意义上的市井码头。
当然，章旷只是随意动作了一些，真正出力的还是范仲淹。
其实章旷平时都不太喜欢过来逛，因为一过来逛，就要被大家围着，因为代表了利益，不被围都难。
章旷并不是很喜欢被一群人围着讨要好处。
之所以今天来看，是因为吃蒜薹的时机到了。
种蒜不吃蒜薹的话，蒜薹会和大蒜抢夺营养，而且蒜头够干变差容易发霉。
抽了蒜薹就是快速成长期了。
二来，蒜薹是一种高热量素菜，天然就会被喜欢。
同样的烹饪手法同样的烹饪水平，蒜薹就是比其他菜好吃一些。
现在应天酒楼那边竞争还是在慢慢提升，蒜薹的应季出产，绝对能烧燃应天酒楼第三把火，彻底让应天酒楼成为美食二字的代名词。
而章赤和杜康正在研究以前酿造过程在大宋属于非法的蒸馏酒，一旦成功，又将助推一把。
也许没怎么喝过酒的人，受不了蒸馏酒。
但那些常年当酒蒙子的文人墨客达官贵人们，肯定早就厌倦了普通酒的寡淡。
而大宋的法律体系下，好酒就是碰运气，很难。
如果稳定产好酒，他们必然为之疯狂。
到那时候，应天酒楼的地位就彻底的超然了，资金源源不断的回流应天书院，章旷就能最大效率的推动其他项目的发展了。
而且，一旦固有认知形成，风尚就形成了。
所谓上行下效，上面流行什么，下面就流行什么。
未来，应天酒楼推出什么，什么就将短时间风靡东京，然后朝着整个大宋传开。
民以食为天，以食架构属于大宋的新规则，就从这小小的蒜开始。
巡视了田里，果然，时机到了。
起蒜薹！
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