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谁爱吃谁多吃点。
晚上费尔南多没来吃饭，他们刚宰了牛，今晚吃牛排呢。
闵悉也没急着处理云霁带回来的牛肉牛骨，天气寒冷，这些东西一时半会儿也坏不了，他把牛心、牛舌和一部分牛肝拿出来切成片，用调料腌制好，等客人都走了之后，和店员们又打起了火锅。
闵悉还给每个人倒了一杯葡萄酒，举着酒杯说：“今天辛苦七哥、盖尔和阿曼达了，在冷水中洗了那么久的内脏，那些今天来不及吃，咱们明天再吃，今天先尝尝这些。”
对员工们来说，这些也都是他们头一回吃到，毕竟他们极少有机会吃到牛肉，唯一吃牛肉的经验还是上次梅洛勋爵赠送牛肉，沾老板们的光尝了些，味道确实非常不错。
盖尔忍不住问：“东家，那牛肠和牛肚真的能吃吗？”
“当然，不然这种天我让你们洗那个干什么，多受罪啊。
牛肝都烫好了，你们赶紧吃吧，老了就不好吃了。”
闵悉用筷子给云霁夹了一块放进碗里，这才给自己夹。
云霁也没吃过牛肝，他咬了一口，肥美鲜嫩，一股从未品尝过的鲜甜在舌尖上蔓延开来，他未曾想到过，牛肝竟是这个滋味，意外的鲜美。
西班牙客人
闵悉也赶紧吃了一口，满足地眯起了眼睛，这跟那年他去重庆旅游，在一家串串店里吃到的牛肝一样美味：“七哥，怎么样？”
云霁点头：“好吃！
我没想到牛肝竟会是这个滋味。”
闵悉说：“是吧，我以前吃过一回，那时候觉得，怎么会有这么好吃的东西！
比牛肉都更鲜甜。”
“是。”
云霁承认。
那几个员工也都尝到了牛肝的味道，一个个惊讶得说不出话来，就连盖尔怨气都不那么重了：“东家，这牛肝怎么这么好吃！”
闵悉笑道：“味道不错吧？等明天我把牛油给炼出来，再用牛骨熬高汤，你们就知道什么叫做好吃了。”
“牛肚是不是跟牛肝一样好吃？”
盖尔问。
闵悉点头：“我觉得是，它是另一种口感，比较脆，我很喜欢，不知道你们喜不喜欢。”
听他这么说，大家肯定要狠狠一期待一把。
吃完饭，闵悉对众人说：“一会儿我要教迭戈和贾斯珀做双皮奶。
愿意学的，可以留下来跟着一起学。
不过跟着我学，必须满足我的要求。”
他把昨晚同贾斯珀说过的话又重复了一遍。
众人纷纷表示自己能够做到。
闵悉又说：“我在里斯本开店期间，你们不得向任何同行泄露任何秘方，包括菜、点心和主食。
等我们离开这里回国，则不再受这个限制。
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