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林瑶鼓励他:“无妨,一道菜也不妨害什么。
你有想法吗?”
那日林瑶定下规矩后,阿琪日日苦思冥想,若说没有想法,那肯定是骗人的。
可若是有想法,阿琪又担心自己的能力。
林瑶看出阿琪的犹豫,笑道:“早晚都得挨这一刀。
若是下次,就是我直接吃了。”
若是愿意给客户吃,阿琪就能多一次改进的机会。
如果给自己,那就只有一次机会。
一次机会不过,阿琪就无法修改,得再想一道新的菜品。
“那,要不然我试试?”
阿琪还是心里没底,想着能有改进机会也不错。
林瑶满意地笑了笑,转头去准备其他食物。
番茄菜系,阿琪之前上手过很多次,眼下与林瑶一起,二人的速度很快。
几桌番茄全宴也完成大半了。
毕竟,具体番茄全宴的菜是什么,只有食天居有最终解释权。
“若是不来这么一道火山飘雪,我可不知道番茄长这样。”
有食客感慨。
“不愧是陛下亲赏,这味道确实不一般。
就这松鼠桂鱼,我可以说,多少庖厨都做不出来。
鱼肉酥脆,芡汁浓郁,带着番茄香味。”
另有食客感慨,“若非之前吃过番茄炒蛋,我都不敢说松鼠桂鱼用的番茄。”
“这是什么菜?以前好像没吃过。”
有食客好奇地指着其中一道,“似乎是鱼片?”
“算是新菜色吗?鱼片滑嫩,甚至没有刺,鱼汤酸甜适度,很是适合喝汤。”
“确实不错,适合我这种爱吃鱼,但却不爱麻辣味道,却又嫌炖汤过于清淡,这番茄的酸甜味刚刚好。”
“难道是林庖厨新出的菜?”
有那食客吃得高兴了,自然要问问。
“非也,此乃我们蒋庖厨的创新菜品,各位觉得怎么样?”
蒋庖厨就是阿琪,他全名蒋大琪。
林瑶已经领着阿琪出来验收成果。
几桌客人多数都给出了良好评价,听着那些话,阿琪弯着的腰渐渐直了起来,自己原来也没那么差?
林瑶招呼完几桌客人,又和阿琪回了后厨,意味深长地问:“怎么样?”
阿琪一听这话,还是减了几分自信:“可能还行,我不确定。”
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