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“楚掌柜，我能做什么？”
林瑶端起茶水，浅浅喝了一口，也算是给楚掌柜留些时间整理语言。
“孙楚酒楼百年传承，自然是颇被看重。”
楚掌柜没有直接回答林瑶的话，自顾自地说起话来，“可再是辉煌，若没有人光顾也是枉然。”
确实，孙楚酒楼看似客人络绎不绝，很大部分都是点上些菜就得坐上大半天。
如此，店里自然座无虚席，但每日入账却也大打折扣。
孙楚酒楼不是自己的，但楚掌柜当初来这里，可是抱着丰厚分成来的。
他本以为，靠着削减部分人手，调整菜品采购等手段，减少些支出，将得利提上来。
可惜，上百年的规矩难改，十几年的墨守成规也难改。
饶是让后厨调整一下菜品，大庖厨也不过一句“还没有一个客人说过不好！”
打发了自己。
自己这个临危受命的掌柜，倒是显得少了些气势。
自然，来的就是为了孙楚酒楼的名声，自然无人在意那稍微差一点但却并不明显的吃食这一缺点。
这话一出，楚掌柜还不好再说什么，只剩落个“外行瞎指挥”
的名声。
若非如此，楚掌柜上次听到林瑶几人的半截点评，也不至于那么激动。
林瑶只是听着，眼神直视着对方。
“倒不会让林大庖厨为难。”
同做饮食，楚掌柜自然知道对方的考量，“只需林大庖厨指点一二。”
看了看林瑶没有表情的脸，楚掌柜继续道：“或许能得一两个好方子，就更好了。”
“承蒙楚掌柜看得起。”
林瑶先是谢过，随后说的话让楚掌柜并不好受，“可如此，确实有违道义。”
楚掌柜自然知道。
可林瑶这几日都不出门，要不然也不会这么冒冒失失地就跑到食天居来了，更显得冒昧。
“不过，百年酒楼，林某确实好奇。”
林瑶话音一转，让楚掌柜觉得有些希望，“还得允我与东家商榷，才能给楚掌柜答复。”
确实是个棘手的事情。
但林瑶实在好奇。
虽知道对方多半想让她这个外来势力搅浑一滩水，但自己有所图，自然愿小心应对。
林瑶决定找楚雁菱讨教讨教。
经营之上，楚雁菱还是强上自己许多。
“如此，甚好！”
楚掌柜惊得站了起来，又忍不住朝林瑶作揖。
毕竟留了口子，那就有一线希望。
若是知道一场简简单单且并没完全达成目的的拜访传出去，就让孙楚酒楼的大庖厨严肃了好几日，楚掌柜定然得日日都来。
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