爱看小说

09(第3页)

天才一秒记住【爱看小说】地址:https://www.akxss.com

但没有第一个吃,想起来时只剩下它了。”

“这样啊,味道感觉如何呢?

衡星以为他是让自己帮忙品鉴一下,便认真评价了一番,还给了几点建议,最后说:“还是很好吃的,是要上的新品吗?”

越朗看着他笑了笑,笑得衡星有点疑惑,片刻岔开话题:“不说了,来教你做肉松卷吧。”

制作葱香肉松卷要用到的材料不多,专业的小狗店长三下五除二就给准备好了,衡星把这些东西都混合在一起,丢进揉面机里打了七八分钟后,取出醒发。

等待面团醒发至两倍大是个漫长的过程,越朗取出一份杏仁薄脆,两人边吃边聊了起来。

衡星回望烘焙室一眼:“还得是专业人士指导才行,我在家做恰巴塔时就是面多了加水水多了加面的循环过程。”

越朗认真讲解:“恰巴塔本来就含水量高,新手做不好很正常,面加多了烤完都没有气孔了,自然也会变成板砖。”

“看来做面包也不容易啊。”

他又问:“对了,你这几天生意怎么样?”

“还没挣钱呢,不过最近有不少回头客,说明我做的面包还是很好吃的。”

越朗说,“你呢?工作找的怎么样了?”

衡星摇头:“还没着落,不过有个进三面了,后天再去面试,今天是跑了3家公司面试。”

越朗皱起鼻子:“一天3家…你别让自己太累了。”

衡星失笑:“找不到工作喝西北风啊。”

盘子里还剩最后一片薄脆,越朗把盘子推过去,半开玩笑道:“不行就来我这儿揉面包吧,包你喝不了西北风,我看你做面包很有天赋呢。”

衡星一愣,没回应,但任由杏仁的微苦和焦糖的甜在舌尖蔓延开。

计时器“叮——”

一声,面团醒发完毕。

常规的葱香肉松卷是把面团放在油布上,擀压整形成一个正方形,这样烤好后方便涂酱加料再卷起来。

衡星戳了戳面团,突然问:“能做成其他形状的吗?”

“当然可以。”

越朗拿出一堆花里胡哨形状的模具。

“不用这些。”

衡星摇头。

在越朗好奇的目光下,衡星揪下一块面擀成圆形,涂上奶酱加满肉松,再团成一个椭圆形的球,又揉了两个水滴形和小圆球的面团,还要了蜜红豆。

这些“零件”

在他灵巧的手下左右一拼,组成了一只圆脑袋圆眼睛圆鼻子的小狗。

“酱酱——小狗面包。”

衡星得意地举起他的杰作炫耀起来。

“来我店里上班吧!”

越朗顺着夸他,“封你为面包研发组组长,新品就叫……”

“小狗一肚子肉松。”

衡星脑子里蹦出这个名字。

本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!

如遇章节错误,请点击报错(无需登陆)

新书推荐

抗日之天降神兵农民小仙医神级天才转生眼中的火影世界斗罗:武魂假面,我帝骑无限魂技第一狂少诡纹逐道长青全家打入冷宫?听崽心声后杀疯了世嫁我有神级收益系统星空炼神名门挚爱:帝少的千亿宠儿绝世邪神最后的武僧斗罗:我教皇身份被比比东曝光了八零后少林方丈超凡血统整合体天域苍穹我的蛮荒部落蛮荒补天人从天牢走出的强者借命风水师仙路争锋一人得道