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第63章 煮胶(第1页)

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一家十几口人,都在正屋,因为有吊扇,也不会感到闷热。

外面的大锅里还在冒着热气,要煮上一上午,正好能赶上中午吃饭。

现在一整头野猪就剩下猪皮还没有处理,一般大家也都是用做水晶脍。

“这么多猪皮,要是都用来做水晶脍,就算吊在井里,也放不住呀。”

莲蓬还没有听说过水晶脍,又开始求学的小脑瓜,仔细听讲。

“在酒楼里头,用猪皮去除油脂熬制,盛出放凉就是水晶脍,还有一些大厨能用鱼鳞做成水晶脍,都只是听说。”

莲蓬也听懂了,水晶脍就是肉皮冻,这么热的天,肉皮冻也放不住。

“啊…吃吃…”

莲菜自从前些日子便秘时嚷嚷疼,除了大家的称呼,再也没听他说过任何跟吃无关的字眼。

莲菜小碗里面的油渣吃完,还要吃盆里面的,正要伸手去拿,被方大翠一把捞回来,告诉他不能再吃,不然屁股疼,莲菜一手捂着菊部,一手还要去拿那油渣。

只能让莲蓬莲芽带莲菜摸盲。

本来吹着凉风的莲芽,脑瓜一拧。

“莲菜,今天该轮到你找我们了,等我们藏好,你再来找我们。”

莲菜从大炕上下来,还没等何水儿给穿好鞋,就不见了莲蓬莲芽。

莲芽站在院子外面喊了一声“藏好啦。”

就拉着还在思考的莲蓬飞快跑进仓房,仓房能比其他屋子凉快一些,莲菜也肯定找不到她们,再有就是,仓房零嘴多。

莲蓬回过神,才发现她人在仓房里。

“藏在这里,莲菜肯定找不到。”

莲芽自顾自说着,小眼珠乱转找着仓房里能吃的东西。

莲蓬还在想着猪皮的事情,她脑子里只有用猪皮做的皮革,再想不出其他的用法。

莲芽已经找到毛芋干,含在嘴里嚼起来。

莲蓬也在打量仓房里面的东西,看看能不能和猪皮一起吃。

东翻翻西看看,上回剩下无处用的黑芝麻,还有留着冬天吃的核桃引起莲蓬的注意,这些好像能和猪皮一起吃。

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