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有“麻腐鸡皮”
、“麻饮细粉”
、“素签纱糖”
、“冰雪冷元子”
等等。
何为麻饮？
这是指一种以芝麻、麻籽，或是相关植物为原料的冷饮。
饮用时，会带有一种植物清香。
若非要类比，就是现代凉茶。
而麻饮细粉，就是带着淡淡植物清香的凉粉。
夏日吃凉粉，最是开胃了。
再配上一碗冰冰冷冷、甜糯爽口的冰雪冷元子，吃的、喝的就都齐了。
柳金枝正打算装盘，却又想到傅霁景高挑清瘦的身形。
若是再喂些粉啊、面啊一类，什么时候才能把人喂胖？
还是多准备一些肉食
吧。
想着，柳金枝又多备了一味“麻腐鸡皮”
。
可做完准备装盘，她又忍不住停了手。
虽然夏日吃些冰凉小食更让人开胃，但是若是冰食吃多了，难免伤肠胃。
还是再备一些结实些的面食为好。
于是柳金枝又做了宋朝名吃“太学馒头。”
太学馒头，就是太学包子。
据说王安石变法时，整顿太学，当时的皇帝宋神宗去太学视察，想关心下学生饮食。
结果发现太学饭堂给学生们做的包子，尝过之后笑称：
“以此养士，可以无愧矣。”
可见太学馒头的好吃。
而在北宋灭亡，南宋建立之后，太学馒头又重新风靡，并在漫长的时光岁月里逐渐演变，最后变成了河南开封的名吃——
灌汤包。
烫面做皮，肥肉当馅儿，半透明，捏的像朵花儿的，小小一个。
饭量大的，一口一个，一顿饭可以吃一笼。
过后她大可以做些灌汤包出来卖，生意必然兴隆。
当一切收拾完毕，杏安正好进来。
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