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第42章 太子又能吃过什么好的(第2页)

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虽然不及后世专卖的火锅底料涮出的味道好,但在此时的大明,这顿火锅的味道对於琛已经是极大的享受了!

朱高炽见他如此享受,不禁食指大动,也学著於琛涮了牛肉之后,伴了麻酱,吃入口中。

顿时!

麻辣咸香的味道刺激著味蕾,带给从未吃过辣椒的朱高炽极大的震撼!

朱高炽瞪大了眼:

“嘶……怎会如此之辣……”

虽然此前大明並没有辣椒,但有其他带有辛辣味道的调料,比如姜蒜。

辣椒与之不同的是,辣度呈几何倍提升,而没有姜蒜的特殊味道,纯辣!

无论是姜还是蒜,在烹飪过后辛辣的味道都会极大的减弱。

但辣椒不一样,不管是煮还是炒,辣度都能很好的保留,给人味蕾以最直接的刺激!

再加上椒、八角桂皮等香料,又给辣味增香,吃起来就是麻、辣、咸、香。

受辣椒的刺激,朱高炽的脸很快涨红了起来。

“辣?辣就对了,难道不香?”

於琛忙不叠的往嘴里塞牛肉,一边问道。

朱高炽嘶哈著,点了点头。

“香!”

直到此时,朱高炽才明白,为何於琛如此篤定这顿饭能让他满意。

儘管宫中厨子的手艺都是顶尖的,做出的各系菜餚也都十分美味。

但初尝辣椒带著各种香料对味觉神经的狂轰滥炸,足以让朱高炽留下深刻的印象!

这顿火锅,確实能让他一辈子也难以忘怀!

“这辣椒……煮牛肉……竟如此美味……”

朱高炽仿佛化身无情的进食机器,一边擦著汗,一边不停的夹肉。

於琛看著专注进食的朱高炽,嘴巴已经不知不觉肿了起来,像香肠一样,颇具喜感。

虽然辣是一种痛觉,却能带给人味蕾极大的刺激,更有开胃之效。

所以朱高炽虽然是第一次吃辣,仍旧是欲罢不能。

又吃了一会,朱高炽几乎感觉不到嘴巴等的存在,又麻又胀,还有辣味带来的痛感。

他摸了摸嘴唇,“我的嘴,没感觉了。”

於琛也是如此,同样摸了摸嘴唇之后,说道:“无碍,吃完过一会就好了。”

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