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第三十八章 制盐腌猪众纨绔(第2页)

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江湖救急!

韩大娘,劳你跑一趟,你去前院找一些下人,就说我说的!

让他们跟你去那什么张氏肉脯中买回两头猪分量的猪肉,记住,要没腥臭味的!

越快越好!

冰玉!

给韩大娘拿钱!”

冰玉赶紧给韩大娘拿钱,韩大娘拿着钱走了出去!

“冰玉,跟我回书房吧!

等等!

这是什么?”

李毅指着一些块状的白色物体问道。

冰玉神色怪异的看着李毅。

“少爷,这是盐!”

“我知道是盐,我是想问为什么没有精盐!”

“精盐?那是什么?”

“好吧!

我知道了,跟我回书房!”

“少爷,你真的会做饭!”

李毅翻了个白眼。

“臭丫头,你会见识到本少爷的厉害的!”

李毅和冰玉来到书房后,李毅给冰玉找到了一本空白的书。

“少爷,你给我这个干什么?”

“恩!

这个本以后就归你了,以后专门用来记录我说过的有用的话!

没准以后都能出书的,恩,封皮就写——百科全书,作者李毅!”

“少爷,你认真的!”

“我要是你,我现在就赶紧拿起笔,因为少爷我要发威了!”

冰玉狐疑的看了李毅一眼,拿起桌上的笔,准备记录!

李毅走到窗边,深吸一口气,缓缓说道:“记:贞观五年,正月二十,大唐军神李靖之孙李毅李文庸,因其悲天悯人,慈祥善良,尊老爱幼,富有仁心,爱国敬业,风流倜傥...”

“少爷!”

“咳咳!

好吧!

一点都不懂我,继续!

因其有些许妙方,恐其失传,故写此书,以留给后人参考!”

“一.腌猪之法,现今猪肉,多有腥臭味,故需阉割,方能去除此味,方法...”

“二.制取精盐之法,因粗盐中多含异味,且含有有毒之物,故需精加工,加工之法:将饱和卤水先漂洗过滤泥沙等杂质后,加入烧碱,再送入煎熬锅内蒸煮成盐,之后再经过脱水、干燥、粉碎、筛分等程序即成精制盐。

恩!

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