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热菜：麻婆豆腐、回锅肉、醋鲤鱼、宫保鸡丁、水煮鱼、九转大肠、油燜大虾、奶汤蒲菜、大煮乾丝、杭椒牛柳。
点心：小笼包、酒酿小圆子。
汤：文思豆腐。
还別说，这小子的这份菜单还是有些门道。”
彭长海说道：“这里面不光有川菜，还有鲁菜和淮扬菜。
看来这小子平时没有少琢磨啊！”
吴秀全接口问道：“彭师兄，想要收徒了？！”
彭长海回答道：“看看再说吧！”
又过了半个多小时，何大清见何雨柱已经把冷菜全部端到了桌上，说道：“大家也別干坐著了。
都上桌吧！
咱们边吃边聊！”
在何大清的招呼下，彭长海几人都走到了桌子边坐了下来。
看著桌上的冷菜，彭长海几人都不约而同的点了点头，脸上露出了满意的笑容。
何大清拿起了酒瓶，给眾人倒上酒，催促道：“都別看著了。
都动筷子吧！”
田归农夹起了一块灯影牛肉放进了嘴里，咀嚼了几下，眼睛不自觉的亮了起来。
坐在边上的南风笑著问道：“老田，柱子的手艺怎么样？！”
田归农不吭声，又夹了一块口水鸡。
吃完口水鸡，田归农忍不住问道：“何大清，你儿子真的没跟人学过川菜？！”
何大清笑著回答道：“我自己的儿子我能不知道吗？！”
彭长海夹了一块酱鸭放进了嘴里，咀嚼了两下咽了下去，说道：“老田，柱子的手艺跟你差不多。
有些细节方面的处理，比你还到位。”
接著打趣道：“何大清，你这老小子，真不知道你上辈子做了什么好事。
居然生了这么一个儿子。”
“是啊！
大清，你这个老小子厉害啊！”
“喝酒！
吃菜！
都別客气！”
何大清听著师兄弟们恭维的话，有些飘飘欲仙的感觉。
何雨柱家是热闹，但是四合院里的住户们那就受老罪了。
闻著飘散在空中的肉香味，吃著手里的窝头和二合面馒头，那叫一个不是滋味。
贾张氏骂骂咧咧的嘀咕道：“该死的何大清，做那么多菜，也不知道给我们家送一点。
早晚成绝户！”
贾东旭听著自己母亲嘴里的嘮叨，心里默默地嘆著气。
过了一会儿，贾东旭冷不丁问道：“妈，我想好了！
我要当易中海的徒弟。”
贾张氏不耐烦的说道：“我不是让你再等等。
你著什么急啊？！”
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