天才一秒记住【爱看小说】地址：https://www.akxss.com
屋子里的人忙活到中午才勉强的让这个临时住进去的家看起来像样。
方莲停不住地拿了扫把开始扫地，苗翠用脸盆装了水开始擦拭灰尘，张秀文在整理沈红梅的房间。
沈红梅便就来到楼下厨房，让张小花帮着烧火，她来煮面吃。
午饭做的是手工面条。
面团早在忙活的时候就抽空揉好，放了会儿时间已经可以揉扁摊平。
接着继续把摊平的面团擀成厚度均匀的长方形面片，过一会儿将擀好的面片折叠一层层的折叠起来，中间洒入干面粉防止黏连。
叠好后再用临时做出来的擀面杖压一下。
等这个步骤做完就可以在锅里加入大量的水。
趁着水煮开的时间将面片切成宽度一致的面条，当然这不是她的拿手绝活，所以切得并不均匀，粗细都有。
锅里的水在切好后沸腾起来，加入几粒盐巴后就可以将面条放进去煮，再加入还剩下的几颗青菜和没吃完的咸菜。
一碗简单的咸菜面条就做好了。
加入咸菜后味道丰富了一点，再加上手工面条本就好吃，这一来更好吃了。
沈红梅尝了一根，咸淡适中，赶紧让张小花去叫人吃饭。
以前家里没用面粉做过面条，不是不想，而是都不会。
家里用面粉最长做的是饼，接着是面片汤，然后是面粉汤，还有一种炒面粉的做法。
但家里孩子做得不好，时常炒糊，所以也不常做。
今天这碗面几乎可以说是几个孩子少有的面食。
对于某些人来说，或许是第一次的面食。
这里毕竟不是北方，用手擀面还是少数。
本章未完，请点击下一章继续阅读！若浏览器显示没有新章节了，请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单，退出阅读模式即可，谢谢！