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第三十七章18世纪时欧洲的生活状况
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第一节乡间和城市中人民的生活
【自然科学还未发达以前欧洲人的生活】18世纪以前，欧洲人的生活状况大体上和现代世界上其他各部分所谓退化民族的生活状况差不多，非常简陋，非常困苦。
现代欧洲人的生活之所以能够这样安适，完全是自然科学发达的必然结果。
西方人在自然科学还没有发达以前，原也无所谓“物质的文化”
，那时的西方人和现代的退化民族一样，只有一种所谓“精神的文化”
——对基督教神学上种种学说的发挥。
我们要明白百余年来西方人生活上的进步，不能不略述百余年前他们那种简陋困苦的状况。
【法国田庄制度的留存】我们现在先述那时西方乡农的生活状况。
18世纪初年欧洲乡农的生活状况和七八百年前的情形几乎是完全一样的，农奴制度虽然自12世纪以来已经开始废止了，但是各国进行的速度绝不相同，例如法国旧式的农奴大部分在14世纪时已经消失，而英国则迟了一百年。
不过直到18世纪时，农奴制度虽然早已废止，但旧式田庄制度中种种流弊却依然存在，例如法国的农民虽然不再终身拘束于某一个田庄，可以自由买卖自己的田产，可以不必先得地主的同意而自由婚娶，可以自由往来，但是凡租种地主田产的人，仍旧必须出租金在地主所设的磨坊中去磨麦，在地主所设的烘炉中去烘面包，在地主所设的酒坊中去酿酒。
此外，凡农民经过地主所造的桥梁或使用地主所备的渡船时，亦必须缴纳一种捐税，同时农民必须把一部分的收获送给地主，所以终年劳苦的农民往往得到的还不够一家人的衣食。
【欧洲大部分农奴的境况】上面所述的是18世纪时法国农民的生活状况。
至于普鲁士、俄罗斯、奥地利、匈牙利、意大利和西班牙等国家农民的生活状况则完全和一千年前时一样。
凡农民终生在一个田庄中工作，不得自由往来。
耕种所用的器具非常粗陋，往往就是邻村小店铺或小工场中的产品，耕田的犁仍旧是罗马式的木犁，割麦和割草仍旧用镰，载货的车仍旧用罗马式的木轮。
至于他们所住的房屋虽然各有不同，但是大体上来说，房屋很小，光线和空气都不充足，大部分都是茅舍，人和畜一室同居，满地污秽，臭气熏人。
当时也没有自来水和排水的管道，所以饮用水只好就地汲取。
此外，当时农民多目不识丁，就是英国的农民，识字的五千人中还不到一个人，他们对于村以外的事情就不很明了了，所以精神上亦非常枯燥而无味。
【城市生活的简陋】18世纪时欧洲城市生活的简陋亦完全和中古时代一样。
街道狭窄而弯曲，两边的楼屋往往突出街心，弄得非常黑暗，夜间又没有路灯，盗贼成群，行路极苦，加之街上所铺的是石子，高低不平，地下又没有阴沟，积水极臭，和现代城市的宏大、美丽、舒适刚好相反。
1760年，英国伦敦一城计有居民五十万，是现在（1）的十分之一。
当时没有电车和公共汽车，市民远路来往只靠笨重的马车和轿子。
夜间没有路灯，流氓盗贼到处暗伏，街上只有手提灯笼的更夫，没有保护居民的能力，所以上流社会中人夜间不得已必须出门时，往往身带武器以防不测。
当时法国巴黎的面积比伦敦大，已经超出中古城墙的范围了；警察制度亦比伦敦好，所以盗贼不如伦敦那样猖獗。
有名的大公园伊利森公园和许多林荫大道为现代巴黎的特色，在当时就已经规划起来了。
不过大体上来讲，城中的街道大部分都很狭窄；地下既然没有阴沟，一遇大雨，街道上就积水很多，泥烂不好走，臭气袭人，令人难受。
市民的饮用水多取自混浊的井中或河中。
【日耳曼境内的城市】至于日耳曼境内的城市，大部分还是以中古的城墙为界线。
城中虽然仍旧有许多宏伟建筑，如同业公会和富商居宅的留存，但是大部分已衰落。
柏林的人口只有二十万。
维也纳比较大一些，因为它有三十名到一百名清道夫，而且它的街道晚上全年都有路灯，所以维也纳的名声在当时的西方世界中当推第一。
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