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任奕鸣家住得离我家有点远,两个小时前我打过电话给他,本来只是想告诉他我这边可能会晚,却没想到他已经到我家附近,正在采购食材,我于是立刻改打了安的电话,让她火速过来开门。
“你在电话里说过了。”
他仍然是那种看不出情绪的表情,就像是店里进单时的样子,只是专注于自己手上的动作。
我站在一边看他,虽然他只是穿着简单的常服,但仍然浑身上下都散发着一种格外自律的仪式感。
安店里的料理台是开放式的,任何一张桌子都能多多少少从不同角度观赏到厨师料理时的身姿,尤其是从外面看进来,首先就是正对着料理台的方向。
虽然我从来没有跟安确认过这个事情,不过我猜她应该就是这么故意安排的,以至于大部分时间里我都在怀疑,那些面孔熟悉的食客和不自觉走进来的客人,有多少是因为料理的美味,又有多少是因为厨师本人。
捡到宝也是捡啊……
“所以我不在的时候你们商量新菜单商量得怎么样了?”
我靠在洗手池的台子上好好吃我的饭,距离在厨师的安全范围之外,且不说现成饭吃起来有多美味,这个时候提帮忙也实在找不到听起来不那么虚伪的表达方式。
姑且看看能不能偷点师。
“谁跟你说我们要商量菜单了。”
任奕鸣没有说话,开口的是安,她关了游戏从客厅移动过来,仿佛停车入库一样把脑袋挂在我的肩膀上,我根本无需定位,就夹起来一坨米饭移向肩膀的位置,果然那里有一张等着的嘴。
“不是你之前跟我说等他从日本回来要和他讨论一下新的菜单的吗。”
我怀疑地斜眼看她,虽然回想了一下同任奕鸣的交流确实从头到尾都是我在自说自话,但这不是事实吗。
“我只是想增加一些朴素的菜品而已,这种小事,电话里就解决了,”
安把头探出来一些,以确保我能看见她翻起的那个白眼,“你不觉得我们的店越来越像电视剧里那种钱权色交易的特殊场所了吗,尤其是唐磊那帮歪风邪气的兄弟再带着他们的兄弟刮进来以后。”
“还有这种事?”
我故作惊讶地偏头看安,“这难道不是最早设计店面的时候,号称要营造私密气氛,其实是为了节省电费少安两盏灯的锅吗……妈妈桑。”
差点被她卡断喉管。
“所以今天就是吃家常的料理?”
因为快回来的时候有打电话,知道他们在等我吃饭——全靠这份希望之光点亮活下去的信念——我看了一眼料理台上已经准备好的菜式和一些需要最后一步处理的食材,确实清爽可口,很家常的样子,跟店里卖的那种好像有点不太一样。
不过关键是很能填肚子,猫饭只是大厨随手放在一块的边角料而已,主要用于给我续命,我看着他俩,又看看锅,“我不懂蒲烧汁是几个意思……”
“……等着有一点无聊。”
大厨终于开了金口。
“赚到了。”
虽然不知道那些凭借独一无二的蒲烧汁就名扬四方的店究竟好吃到什么程度,不过任奕鸣自调的酱汁我是吃起来没够的。
明天就去买鳗鱼吧。
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