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“就算滷味拼盘挣钱，为这个专门开一口卤锅也不合適。”
“在酒店后厨加灶、加一套人员、加採购，全都是成本。”
熊克常听著，苦笑道：“所以反倒是王文东说的，让他给我们稳定供货，是最好的办法了？”
陈泰顺笑点头：“没错，香港那边有很多有名的烧腊坊，就是专门做这种生意的。
你叫人家到你酒店来干，人家还不愿意呢，这是能传家的本事。”
熊克常稍稍思索，却是嘆气。
王文东的滷味拼盘不成功，他会担心酒店里有些人对他的位置虎视眈眈；可王文东的滷味拼盘太成功，喜福来酒店多了一个招牌菜，但这招牌菜却掌握在別人手里。
滷味拼盘的名声和成绩已经做出来了，要说捨弃这道菜，不光领导层不会同意，他自己也捨不得。
就只能儘量让王文东稳定给他们供货，签长期合同，而且要有质量要求。
这下，喜福来酒店就不再是绝对的甲方了。
熊克常问：“王文东那里怎么说？”
陈泰顺笑道：“这小王师傅是个精明人。”
“今天中午跟他订晚上的货，他跟咱们提了个建议，说签一份长期订货协议，他可以给咱们订货优先权，还能跟咱们商量素滷味的垄断权。
素滷菜他就只给咱们一家供，不像滷鸭脖那样供给別家。”
熊克常一愣：“这是等著咱们上门提条件谈判呢。”
虽然心里对自己被这样要挟有点不满，但是想来想去，好像也只有跟王文东谈这一条路了。
……
下午五点钟，王文东从储物间里拿出一个大电扇，摆在客厅中，拧开。
这电扇是用来吹凉滷鸭脖的，风力极大，一开起来，原本闷热的客厅里，空气流通顿时顺畅了不少。
原本被改成生產车间的客厅，此时已经收拾乾净。
几个原本用来堆放生鸭脖的水泥地上，放了十五个小马扎。
王文东的小生意开张这两天，王红娟帮他找了两个电机厂知根知底的妇女来上白班，学习滷味做法。
张小满也拉了四人入伙：两个年轻人负责帮王红娟和张小满送货，另外四人则分別到西长街和南门口去摆摊。
滷鸭脖的销售点，加上原本星城玉祥街张小满的销售点和红星菜场的销售点，王文东的滷鸭脖直销点正式增加到四个。
滷鸭脖的出货量也稳定在了一天一百二十斤。
今天，是王文东的小作坊开张快一个月的日子，也是约定好的发薪日。
十几个员工还是全都被叫来开会。
王瑞昌已经打定主意，说动家委会的老人给王文东的小店入股。
另外，街道办也会再帮王文东招五个人。
顺便王文东还在街道办的，帮助下还谈妥了扩张作坊的计划，生意越做越大，小作坊已经有点使唤不开了——他现在已经把隔壁两家的租约都谈下来，计划之后厂房规模直接扩大三倍。
王文东看著面前的十几人，笑道：“今天叫大家来聚一聚，一来是让大家都认识一下同事，二来就是发钱。”
听到发钱，在场眾人脸上都露出笑容。
除了张小满招来的六个流动摊点的工人是自负盈亏之外，剩下几人都是在王文东这儿拿工资的。
干了没两天就有钱拿，这极大地稳定了大家的信心。
王文东从包里拿出一沓沓准备好的工资，依次分发给每个人，说道：“大家这段时间都辛苦了，希望咱们继续努力，把这生意做得更红火。”
眾人接过工资，眼中满是喜悦与对未来的憧憬，现场一片温馨欢快的氛围。
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