天才一秒记住【爱看小说】地址:https://www.akxss.com
后厨的其他班组已经渐渐清閒下来,而陈迪这边还在忙。
虽然劳累,但陈迪整个班组的人脸上都不由的自豪。
在厨房里,谁做的菜顾客喜欢吃,不光代表著奖金更高,也代表著这厨师在后厨的地位会隨之水涨船高。
他们上什组,可是好久没这么露脸了!
“组长,咱们又来单子了!”
陈迪的徒弟一脸得瑟的到传菜台去转了转,很快便兴高采烈的拿著一张订单跑回来。
那张被撕了一半的订单被他高高举著,好像扛了面得胜的大旗一样。
陈迪一脸得意,嘴上却卖乖的抱怨,“哎呀,一个中午这都点了多少份五元整鸡了,哪里弄得过来?哎,想歇都没得歇,顾客催的急呀!”
扭头看看切配组的组长老张,又看向正在切配台前指挥的陈泰顺道:“陈厨,我这里忙不过来,借两个学徒工给我吧。”
陈泰顺和切配组长老张,心里都是冷哼一声。
陈迪的手艺其实还行,但是这傢伙性格太张扬了,仗著他叔叔陈光明的势,在后厨总是大呼小叫的。
今天可算是被这小子找到了表现的机会。
“给他调两个人。”
陈泰顺道。
老张忙叫了两个正在收拾砧板的徒弟过去帮忙。
一个多小时后,中午场终於结束,陈迪这边的蒸柜刚关上,陈光明紧接著便进了操作间,一脸笑容。
“中午场的销售成绩已经出来了,陈迪你们干的不错,今天中午一场就卖出了二十三份老火汤!
这个菜在咱们酒店今天中午销售的菜品中也是名列前茅啊!”
一中午就卖出二十几份的菜品,绝对堪称销售火爆了。
操作间中一眾厨师,哪怕再是对陈迪不服,不禁也微露惊讶神色。
陈泰顺心里颇为不服气,论起燉汤,陈迪的本事肯定没他这个粤菜厨子强,可偏偏让他赶上了这个机会。
何况这老火靚汤的菜品主意还是王文东想来的,被陈家叔侄剽窃去,他偏偏也说不了什么,还得鼓掌恭喜。
陈迪一中午忙的头也昏了,此时才听到自己中午的销售成绩,顿时欣喜。
“都是同事们帮手支持,我们上什组才能做得这么好。”
陈光明见到陈泰顺那似笑非笑的表情心中大爽,拍了拍陈迪的肩膀,笑道:“待会儿午饭时你准备一下跟大家讲讲经验。”
陈迪眼前一亮,胸脯挺的多高,几个小时前那点不自信早被拋到九霄云外。
哼!
他陈迪在后厨呆了十几年,这燉汤的手艺怎么可能不受顾客欢迎?
到现在才露脸,那都是受了陈泰顺和熊克常打压的缘故!
那个什么王文东,以为自己仗著点小聪明就能和他比菜。
配吗?
……
王记药膳汤粥的小店里,王文宝面前已放了一大堆收回来的砂锅,一边刷一边抱怨:
“哥,做餐饮也太累了吧,今天中午忙的我手脚都麻了。”
本书首发101看书网藏书广,101??????.??????任你读,提供给你无错章节,无乱序章节的阅读体验
正在算帐的王文东一笑,放下笔:“你猜我们中午卖了多少份?”
本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!