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这样的生菜或淋蚝汁清炒，或从地里摘下，清洗掉泥土就往桌上送，吃一个最原汁原味的新鲜。
一口下去，唇齿间有山风溪流淌过，什么油腻尘嚣都能涤荡干净。
想到这里，主菜也有了着落。
她要烤只羊。
村长大叔的隔壁家便是养羊户，这样的山村里，养的多是山羊，小羊羔鲜嫩，成年羊丰腴。
年关时，家家户户少不得买上一腿半扇，烹成撑场面的硬菜。
打定主意，骆萧山便带着七五去挑羊。
还没走到院门，正碰见阿叔赶着羊群回栏。
咩叫声由远及近，母羊脖子上带着铃铛，叮叮咚咚的，响成一片。
灰白的羊群像潮水般涌上狭窄的村道，瞬间堵了个严严实实。
七五是从三只狐狸中争斗了好一番功夫，才夺得了这个协助的工位，积极的很，当即便要展现一番自己的价值，好在来日也混一个能吃羊腿的功劳。
要不然缪与也不会评价这只狐狸绿茶，看着蠢萌，其实鬼精鬼精的。
它扭身钻进羊群里，低头嗅闻。
还回头像模像样地跟骆萧山介绍，什么羊鲜嫩，什么羊肥美，行家一般，大概没吃过一千只，也尝过八百了。
只是它小瞧了这些看上去叫声软咩咩的犄角生物，凑得实在太近，被羊群紧紧包围住，不知道在哪磕碰了某只脾气坏坏的小羊，叫这小家伙卯足了力气就是一顶。
尖角不偏不倚，正拱在七五的屁股上。
好好一只狐妖，吓得嗷呜乱叫，飞蹿回骆萧山脚边，气急败坏地告起状来。
果然假狗就是假狗，别说牧羊，路边的狗都露出了嫌弃的目光。
骆萧山还是厚道，没有直接嘲笑他，倒是由着七五暗中指点，挑中了只肥嘟嘟的羊。
这羊大概两三岁左右，一称二十斤，骆萧山担心人来的多不够吃，又多备了两只。
养羊大叔爽快应下，问清了要货的日子，连宰杀处理也都承诺包下。
这肯定是要现烤的。
这道菜，妙就妙在参与。
吃的人欢喜，烤的人投入，所谓农家乐，重要的就是这种其乐融融啊。
作为厨子，如何既保证好食物的美味，又能巧妙让渡出一部分烹饪的乐趣，着实是门功课，但骆萧山已经逐步摸索出了些门路。
定了主菜，又陆续敲定几道小菜：虎皮风爪、酸辣藕片、包浆豆腐。
一道更比一道馋人，想来是减肥克星了。
但是么，别管鲁迅先生有没有说过，人生最重要几件事里，吃饭一定有一席之地。
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