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唐朝人们都爱吃肉这李茂知道，但是他不知道，居然做法这么精美。
而且这鸭形罐的模样有点熟悉，他貌似在博物馆见过？古董啊！
不过他对此并不感兴趣，因为接下来的更菜让他震惊。
除了传统的鸡鸭之外，还有鹅肉，鹿肉，羊肉……还有李茂心心念念的唐代版水盆羊肉。
看着一桌子精美的菜肴，李茂不由得疑惑。
“这里面，为什么没有猪肉？”
李茂看到菜肴全部上齐，这鹿肉都出来了，鸡鸭也有，但这最普遍的猪肉居然没有见到。
“茂茂啊，你居然不知道？我们长安城的部分官员是很讨厌吃猪肉，可以说，一部分的长安人都不是很喜欢吃猪肉，我也不喜欢。”
周晨说。
【茂茂，他为什么也叫你茂茂，不过，史料记载，在历史上的唐朝人确实有一部分人不喜欢吃猪肉，甚至相当厌恶，猪肉的销量甚至还比不上羊肉。
】
“我母鸡啊。”
李茂摇头，“那我这红烧肉居然还有人买，我现在是有点信我自己是个小厨神了。”
原来长安城百姓不爱吃猪肉！
他就说自己刚卖红烧肉那天，百姓们看他的眼神，很不正常。
【烧尾宴中，有鱼、虾、蟹、鸡、鸭、鹅、兔、牛、羊饿、鹿、鹤、蛙等，就是没有猪肉。
】
李茂虽不回系统，系统却依旧自顾自科普。
“大家不喜欢猪肉，是嫌弃猪的生活环境不好么？”
“嗯，因为猪生活环境实在是……”
周晨想继续说下去，但是目前是在饭桌上，讲茅厕不太好。
“我知道了，看来以后我还是少做红烧肉吧，多做些百姓们爱吃的吧。”
他可没有要改变大家认知的这种伟大抱负，他就是一个有外挂系统观的路人甲。
“别啊茂茂，我喜欢吃猪肉。
不对，我喜欢吃你做的红烧肉，好吃得我对猪的生活环境是什么都不在乎，反正都洗干净了，也没有什么怪味。”
张思齐连忙说道。
他虽然不讨厌猪肉，但平日里也不怎么吃。
是李茂，成功改变他对猪肉的看法，原来猪肉也可以做成没有臭味，只有满满的香甜美味。
“茂兄还会下厨？我都想尝尝了呢，是开饭馆么，在哪里，明日我就去尝尝！”
周晨也是个喜欢吃的，要说他和周秉这个弟弟哪里最像，也就这吃饭的口味最像了。
“额……摆摊。”
李茂有些尴尬地说。
周晨不会看不起路边摊吧，看他面相也不坏。
“你会不会对摆摊有点成见？”
李茂又问。
“哎，你这话可不兴说昂，只要是靠自己双手挣钱的人我都一视同仁！
而且我还真更喜欢路边摊一些，很多的路边小摊味道还比寻常酒楼更好呢！”
最后这句话周晨是小声说的。
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